美国最喜欢的菜肴小测验|爱好| 10个问题

测验答案关键和有趣的事实

1.海螺浪费

答:佛罗里达群岛

海螺馅饼起源于巴哈马群岛。海螺壳里的肉又甜又硬。炸肉饼是用海螺肉、洋葱和芹菜做成的。将面粉和鸡蛋制成的面糊加入其他配料中。煎好后蘸点酱汁。

2.龙虾卷

答:缅因州

缅因州一直以其美味的龙虾而闻名。龙虾卷是人们的最爱，而不是把一整只龙虾都挑出来吃掉，那样会很麻烦。龙虾肉放在烤面包上就可以享用了。

3.枫糖浆

答:佛蒙特州

枫糖浆是佛蒙特州的主食。几乎在任何地方都能买到。有些人用自家的糖枫树做糖，然后在家里卖糖。

4.蓝蟹

答:马里兰州巴尔的摩市

巴尔的摩地区有很多蓝蟹。大多数人喜欢吃裹着调味料或泡在大蒜里的蒸蟹。如果你不想弄得乱七八糟，你可以点蟹肉饼。

5.奶酪牛排三明治

答:宾夕法尼亚州的费城

芝士牛排在费城很受欢迎。取以下煮熟的食材，放在烤好的面包卷上:波洛伏洛干酪或(传统风格的)芝士奶酪，切成薄片的肋眼牛排，切片的甜椒，蘑菇和洋葱。(也可以用鸡肉来做。)

6.木佛塔

答:新奥尔良，路易斯安那州

在拉丁区，你会发现中央杂货店。去那里吃正宗的木佛莱塔三明治。而不是把橄榄沙拉放在旁边，所有的食材都放在面包里。

7.鲜虾玉米粥

答:南卡罗来纳

虾和粗面粉可以在任何一餐中食用。你可以加任何你喜欢的食材，比如奶酪和培根。在美国东南部的大多数菜单上都能找到它们。这道菜在家也很容易做。

8.桃馅饼

答:乔治亚州

这种甜点早在19世纪初就出现了。把饼干面团做成厚皮，倒入深盘子里，再加入桃子。然后烘烤，可以热着吃，也可以温着吃。有些人把香草冰淇淋放在上面。

9.七叶树

答:俄亥俄州

俄亥俄州的州树是七叶树。七叶树的甜点就像树的坚果。
如果你喜欢里斯杯，你一定会喜欢这道菜。它们有相同的基本成分，但它们是圆形的小球，上面有一点花生酱。

10.“热棕色”三明治

答:路易斯维尔,肯塔基州

“热棕色”三明治起源于肯塔基州的路易斯维尔。厨师弗雷德·施密特20世纪20年代在布朗酒店做了第一个。它基本上就是一个敞开的热三明治。火鸡、培根和酱汁是原始食谱中使用的一些食材。在路易斯维尔附近还发现了其他版本。

资料来源:作者SMiami

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