厨房历史问答

答:古巴自由

这里所指的长饮当然是古巴自由酒(Cuba Libre)。

何塞·马蒂(1853-1895)是古巴反抗西班牙殖民势力的领袖之一。1895年1月29日，他发动了叛乱。(在这种情况下，“古巴自由”与卡斯特罗的古巴或推翻他的企图毫无关系)。

Dolores Ibaruzzi，别名La Pasionaria，是一名西班牙共产主义者。她叫道:“不，帕萨兰!”(“他们不能通过!”)，1936年7月18日，佛朗哥将军的法西斯军队逼近马德里。

教皇乌尔班二世(1042-1099)在1095年以“Deus le volt”(“上帝想要它”)结束了一次著名的演讲。在这次演讲中，他为第一次十字军东征寻找志愿者。

加布里埃尔·达农齐奥(1863-1928)是一位意大利教师和诗人。他想为意大利取得伟大的胜利，所以在第一次世界大战后，他占领了南斯拉夫的富梅(Rjeka)。后来，他会惊呼“Me ne frego”(可以礼貌地翻译为“我不在乎!”)。(原版更粗糙一些)当时意大利政府要求他撤退。

答:日本天皇

"天皇"就是我们要找的词。

折纸是日本的折纸艺术。通过简单地折叠一张纸，日本人可以创造出许多不同的物体，比如青蛙、鹤等。

插花是典型的日本插花艺术。它的目标是创造“一件美丽的东西，一种永恒的快乐”。

“剑道”是日语中剑斗的意思。这个词的字面意思是“剑之道”。为了防止严重的伤害，剑道运动现在用木棍代替剑来玩。

答:人造卫星

我所指的长饮是“斯普特尼克”号卫星，以“斯普特尼克一号”卫星命名。“斯普特尼克”一词在俄语中的意思是“伴侣”，之所以给这颗卫星命名，是因为它的目标是“陪伴”地球一段时间。这种饮料类似于螺丝刀，不同之处在于它通常加冰水。

联盟计划始于1967年4月23日的联盟1号。联盟号太空舱最多可以运送3名宇航员。它们仍在使用。

礼炮(“烟花”)计划由1971年4月19日至1982年4月19日之间发射的七颗无人卫星组成。其中一些卫星有军事用途(为军事行动收集信息)，并且是保密的。

和平号(俄语“和平”的意思)是1986年2月19日发射的一个空间站。它由几个模块组成。紧随其后的是由不同空间机构建造的模块组成的国际空间站ISS。

答:灯笼裤

我在这里提到的甜点被称为“knickerbockerg荣耀”。“灯笼裤”不仅是最早的纽约人穿的裤子的名字，也是最早的纽约人的昵称。
灯笼裤是一条上裤腿宽、下裤腿紧的裤子。

皮短裤是奥地利蒂罗尔省居民的传统服装。它是一条裤子，结束在膝盖以上，完全由皮革制成。

百慕达也是一种长度在膝盖以上的裤子。它由各种各样的织物制成，可能是以百慕大群岛命名的。

套裤是一种长度在膝盖以下的裤子，直到18世纪末，大多数欧洲贵族都是这样穿的。法国革命的公民想要区别于贵族阶级，所以他们禁止穿裙裤，开始穿长裤。因此，法国革命人民的绰号是“无裤者”，字面意思是“不穿裤子的人”。

答:热月

我在这个问题中暗示的食谱是龙虾热月——用面粉、牛奶、黄油、蛋黄和雪利酒调味。

法国大革命的历法是由雅克·赫伯特(1757-1794)发明的，由十二个月组成，每个月30天。为了充实这一年，赫伯特每年年底都要休五六个假。
每个月有三个星期，每个星期有十天，所以每个月都会从一周的同一天开始。年底的五六个假期并没有算在天数里。

法国诗人法布尔·德·埃格兰廷(1750-1794)发明了十二个月的名称。根据这个日历，一年从秋天的几个月Vendemiaire(葡萄月)、Brumaire(雾月)和Firmaire(霜月)开始。然后是冬季月份Niv ' se(雪月)，Pluvi ' se(雨月)和Vent ' se(风月)。春天的月份是Germinal(种子月)，Flor al(花月)和praial(草月)。最后是夏季的messsidor(收获月)，Thermidor(炎热月)和Fructidor(水果月)。

年份是用拉丁数字而不是阿拉伯数字来计算的，引入的年份是第一年。

这个日历于1792年9月22日在法国推出(被称为“1 Vend - miaire An I”)。

答:极光

奥罗拉酱是以罗马女神奥罗拉的名字命名的。她在希腊语中的对应词是Eos，意为“粉红色的手指”。

密涅瓦是罗马的智慧女神。她在罗马相当于希腊女神雅典娜。顺便说一下，安特卫普在两次世界大战期间生产的一辆豪华汽车是以密涅瓦命名的。

维纳斯当然是这四位罗马女神中最著名的一位。她是爱与(身体)美的女神。希腊女神是阿佛洛狄忒。

维斯塔是少数几个原始的罗马神之一。她是炉火女神，因此是家的守护者。在希腊神话中，宙斯的妻子赫拉主要负责这些职能。然而，希腊还有一位名叫赫斯提亚的小女神，她也有这些功能。

答:马伦戈

1800年6月14日，拿破仑(当时还不是皇帝——他在1804年被宣布为皇帝)和奥地利皇帝弗朗茨一世在马伦戈(意大利北部)附近爆发了一场战役，这道菜被称为“马伦戈鸡”。

在奥斯特里茨战役(1805年12月2日)中，拿破仑一世与奥地利皇帝弗朗茨一世和俄罗斯沙皇亚历山大一世交战。因此，这场战役也被称为“三帝之战”。人们普遍认为这是拿破仑最辉煌的胜利。

在耶拿战役(1806年10月14日)中，拿破仑对普鲁士人造成了毁灭性的打击。

在瓦格拉姆战役(1809年7月6日)中，拿破仑再次击败了奥地利军队。

答:Passendale (Passchendaele)

帕斯尚尔战役(也被称为第三次伊普尔战役)促使诗人齐格弗里德·沙逊(1886-1967)写下了著名的诗句“我们死在地狱里——他们叫它帕斯尚尔”。战斗的条件非常可怕:由于持续的射击和恶劣的天气，许多受伤的士兵无法撤离。

弗拉德斯洛以德国公墓而闻名，这里有凯特·科尔维茨(Kathe Kollwitz)著名的雕塑“哀悼的父母”。她的儿子死在西线。

伊普尔(伊普尔)在第一次世界大战期间被完全摧毁，现在是“佛兰德斯战场”博物馆(以约翰麦克雷的著名诗歌命名)和Menenpoort的所在地。在这个门口，一些志愿者仍然每天晚上演奏“最后的帖子”，以纪念所有世界大战的受害者。

菲利普·克莱顿(Philip Clayton)和内维尔·塔尔博特(Neville Talbot)在波珀林奇市创立了“塔尔博特之家”(Talbot House)，这是战场附近第一家向所有盟军士兵和军官开放的俱乐部。

迪克穆德是一座为一战中所有佛兰德军事受害者建立的纪念碑的城市。

答:我的名字叫chteauneuf du Pape

“教皇的新城堡”(chteauneuf du Pape)是位于罗讷省的一个“地名控制”。它主要生产红葡萄酒，但也生产一些白葡萄酒。帕佩酒庄曾经被用来“提升”没有达到令人满意酒精度的勃艮第葡萄酒。

基督之泪(Lacrimae Christi)最初是一种产于维苏威火山山坡上的意大利葡萄酒。因此它的味道很不寻常。

cheteau Petrus是波尔多地区最昂贵的葡萄酒之一。

圣朱利安也是法国波尔多地区的“产区控制”。

答:羊角面包

羊角面包的形状是新月(因此是大写字母C)，可能是为了庆祝击败土耳其人而发明的。羊角面包的形状让我们想起了装饰在土耳其国旗上的新月。然而，这个传说的真实性非常值得怀疑。土耳其军队被代表奥地利皇帝行事的萨沃伊亲王尤金领导的基督教联盟击败。正当维也纳的局势接近绝望时——土耳其人已经成功地炸毁了部分城墙，波兰国王扬·索比斯基(Jan Sobieski)抵达并在卡伦贝格战役(the Battle of Kahlenberg)中击败了土耳其人。

甜甜圈的形状当然是大写的O，而卡尔是一种方形的糕点(主要是杏果酱)。

“玛德琳”是一种大写字母i形状的糕点。法国作家马塞尔·普鲁斯特(Marcel Proust)曾描述过，把玛德琳泡在一杯茶里如何让他回到了年轻时的样子(参见《A la Recherche du Temps Perdu》)。