请把糖知识问答传给我

除了水，茶是世界上最受欢迎的饮料。人们喝什么茶，怎么喝，有无数的地区差异，但这个测试主要关注的是英语国家的茶。坐下来喝杯茶吧!

多项选择题测验通过SatchelPooch．预计时间:4分钟。

作者
SatchelPooch

时间
4分钟

类型
多项选择

测试#
395608年

更新
12月03日21

# qn
10

困难
容易

Avg的分数
9 / 10

戏剧
546

这个测试有两种格式:你可以把它作为一个或如下图所示。
向下滚动到底部找到答案。

1.茶叶在17世纪初通过荷兰东印度公司从亚洲传到欧洲。起初，它是一种新奇的东西，然后成为奢侈品，最后它变得广泛普及，价格低廉，是在哪位英国君主统治时期? 提示

维多利亚

爱德华七世

乔治三世

伊丽莎白一世

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2.要喝茶，必须先泡茶，关于最好的泡茶方式一直存在争议。传统上，茶是用茶壶冲泡散茶叶的，但20世纪初的一项发明彻底改变了泡茶的方式。这个发明是什么? 提示

速溶茶

不含咖啡因的茶

巧克力茶壶

茶包

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3.茶是许多早上例行公事的重要组成部分，但下午茶是一个重要的社会习俗，可以高度仪式化。在传统的下午茶中通常看不到什么食物? 提示

薄面包夹精致的三明治

香肠卷

烤饼

蛋糕或糕点

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4.下午茶的另一个重要仪式是如何上茶。在正式的茶会上，有一个人负责把茶倒进杯子里，并在茶里加入每位饮茶者喜欢的任何东西(比如奶油或糖)。这通常是主人或女主人的特权。人们有时会给倒茶的人起什么亲切的绰号? 提示

阿姨

天使

中士

妈妈。

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5.当著名物理学家理查德·费曼(Richard Feynman)刚到普林斯顿大学(Princeton University)读研究生时，他几乎没有任何正式活动的经验。在与院长举行的介绍性茶会上，院长的妻子问费曼想在茶里放奶油还是柠檬，紧张的费曼回答说他两种都要。根据费曼的说法，院长的妻子回应道:“嘿嘿嘿。你肯定是在开玩笑，费曼先生。”

为什么院长的妻子觉得费曼的回答很有趣? 提示

因为她是维多利亚女王的粉丝

因为柠檬会使茶里的奶油凝固

因为只有土块既要奶油又要柠檬

因为两样都要太没礼貌了

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6.说到我们往茶里加了什么，哪个职业绰号与一杯非常浓的茶、大量的牛奶和糖有关?(建筑是一项口渴的工作!) 提示

建筑商的茶

士兵的茶

消防员的茶

农民的茶

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7.还是在我们往茶里加什么这个话题上，关于是先把牛奶倒进杯子里再倒茶，还是等茶倒进杯子里再加牛奶，一直存在着争论。哪位以反乌托邦小说《1984》而闻名的英国作家表达了对茶的强烈偏好，其次才是牛奶? 提示

安东尼•鲍威尔

奥尔德斯·赫胥黎

乔治·奥威尔

弗吉尼亚·伍尔夫

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8.茶壶可以用许多不同的材料制成，包括瓷器、玻璃、石器、不锈钢和银。有些粗糙，有些是珍贵的传家宝。

维多利亚时代最喜欢的茶壶(至今仍在制作)是用一种特殊的红粘土制成的，浇铸成独特的圆形，并涂上罗金厄姆釉。这个茶壶的名字也是一种烘焙水果甜点的名字。叫什么名字? 提示

蓝莓扣

青苹果咕噜

草莓衰退

布朗贝蒂

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9.老式茶具的一个不同寻常的部件是碗。这件物品是做什么用的? 提示

像痰盂一样

给猫喂奶油

在喝一杯新茶之前，先把凉茶渣倒出来

保存用过的餐巾纸

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10.现在下午茶时间结束了，我们必须处理掉用过的茶叶或茶包。我们该拿他们怎么办? 提示

堆肥他们

吃它们

把它们留在锅里，下次再用

按它们就像按花一样

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测验答案关键和有趣的事实

1.茶叶在17世纪初通过荷兰东印度公司从亚洲传到欧洲。起初，它是一种新奇的东西，然后成为奢侈品，最后它变得广泛普及，价格低廉，是在哪位英国君主统治时期?

答:维多利亚

在一个注重礼仪的时代，如此传统的饮料会受到欢迎，这是有道理的。一旦每个人都发现了茶的提神功效，它很快就在日常生活中根深蒂固，以至于“一杯茶”被认为可以解决任何个人问题。这是个不错的开始!

2.要喝茶，必须先泡茶，关于最好的泡茶方式一直存在争议。传统上，茶是用茶壶冲泡散茶叶的，但20世纪初的一项发明彻底改变了泡茶的方式。这个发明是什么?

答:茶包

茶包是美国茶商托马斯·沙利文偶然发明的。他把茶叶样品装在小丝袋里分发出去，接受者用小丝袋直接冲泡茶叶，而不是把茶叶拿出来放在茶壶里冲泡。

茶包确实让一些关于冲泡的事情变得更容易，因此很受欢迎。但那些喜欢用茶壶泡散叶的人说，让茶叶在沸水中自然展开，效果会更好。

曾经有一种说法，无用的东西“和巧克力茶壶一样好”。然后有个聪明的alec真的想出了用巧克力做茶壶的方法!

3.茶是许多早上例行公事的重要组成部分，但下午茶是一个重要的社会习俗，可以高度仪式化。在传统的下午茶中通常看不到什么食物?

答:香肠卷

下午茶的食物是按照正式的顺序供应的:三明治、烤饼、糖果。如果使用蛋糕架，三明治在底层，司康饼在中间，糖果在上面。

加上香肠卷等更丰盛的食物，下午茶就变成了不那么正式的下午茶。

4.下午茶的另一个重要仪式是如何上茶。在正式的茶会上，有一个人负责把茶倒进杯子里，并在茶里加入每位饮茶者喜欢的任何东西(比如奶油或糖)。这通常是主人或女主人的特权。人们有时会给倒茶的人起什么亲切的绰号?

答:妈妈。

倒茶的人很重要。他们控制着活动的节奏，还充当着礼仪的仲裁者。

在我第一次和大学男友的祖母喝下午茶时，我失礼地伸手去拿茶杯的把手给她续杯。后来有人告诉我，应该用碟子把杯子伸出来。我敢肯定，这只是这个美国人给那个非常体面的苏格兰人带来的震惊之一!

5.当著名物理学家理查德·费曼(Richard Feynman)刚到普林斯顿大学(Princeton University)读研究生时，他几乎没有任何正式活动的经验。在与院长举行的介绍性茶会上，院长的妻子问费曼想在茶里放奶油还是柠檬，紧张的费曼回答说他两种都要。根据费曼的说法，院长的妻子回应道:“嘿嘿嘿。你肯定是在开玩笑，费曼先生。”为什么院长的妻子觉得费曼的回答很有趣?

答:因为柠檬会使茶里的奶油凝固

费曼后来用“你肯定是在开玩笑，费曼先生!”作为一本回忆录的标题。我认为他很享受自己作为反传统者和社会恐怖分子的名声。

然而，在我看来，这个故事的意义在于，费曼必须学会运用他的分析能力来理解社交礼仪。一年后，在与院长夫人的另一次茶会上，他有了一个顿悟:“我知道‘嘿嘿嘿’意味着‘错误’，我最好把它弄清楚。”说得像个真正的科学家!

6.说到我们往茶里加了什么，哪个职业绰号与一杯非常浓的茶、大量的牛奶和糖有关?(建筑是一项口渴的工作!)

答:建筑商的茶

建筑工人需要喝上一杯浓茶来度过一天的工作。一杯建筑工人的茶是用杯子和茶包冲泡(或“炖”)的时间比平时长，所以得到的茶足够浓郁，可以吸收大量的牛奶和糖。

英国一个名为“Make Mine A Builders”的茶包品牌声称，他们生产的茶得到了英国最大的建筑行业协会——建筑大师联合会(Federation of Master Builders)的认可。

7.还是在我们往茶里加什么这个话题上，关于是先把牛奶倒进杯子里再倒茶，还是等茶倒进杯子里再加牛奶，一直存在着争论。哪位以反乌托邦小说《1984》而闻名的英国作家表达了对茶的强烈偏好，其次才是牛奶?

答:乔治·奥威尔

奥威尔的《一杯好茶》是一篇关于如何制作和饮用合适的茶的有趣而有见解的文章。尽管奥威尔承认人们可能不同意他的11条规则，但他认为每一条都是“黄金法则”。

8.茶壶可以用许多不同的材料制成，包括瓷器、玻璃、石器、不锈钢和银。有些粗糙，有些是珍贵的传家宝。维多利亚时代最喜欢的茶壶(至今仍在制作)是用一种特殊的红粘土制成的，浇铸成独特的圆形，并涂上罗金厄姆釉。这个茶壶的名字也是一种烘焙水果甜点的名字。叫什么名字?

答:布朗贝蒂

布朗贝蒂泡的茶很好。我不知道是因为它的粘土(据说它比其他粘土更能保温)，还是因为它的形状(爱好者们发誓它能让茶叶得到最佳的循环)，还是因为它的釉面，但这是一个很棒的茶壶，我不会用我的茶壶换你能提供的最漂亮的骨瓷茶壶。

这款名为“棕色贝蒂”的甜点通常是用苹果做成的。它和皮馅饼很像，只不过糖屑是和苹果一起分层的，而不是撒在上面。搭扣，下垂，和咕哝也是真正的烘烤水果甜点!

9.老式茶具的一个不同寻常的部件是碗。这件物品是做什么用的?

答:在喝一杯新茶之前，先把凉茶渣倒出来

大多数现代茶具都没有便盆。茶包或滤茶器的使用意味着茶叶不再进入杯子，因此当需要新杯子时，不需要丢弃茶渣。

这当然意味着杯子里没有茶叶可以用来算命了!

10.现在下午茶时间结束了，我们必须处理掉用过的茶叶或茶包。我们该拿他们怎么办?

答:堆肥他们

让我们收拾一下!我们会把杯子和盘子洗干净，把没吃完的蛋糕和糕点收起来，把牛奶罐放进冰箱。你能把糖钳递给我吗?

我们在把茶壶收起来之前一定要把它冲洗干净!堆肥是用过的茶叶和茶包最好的处理方式。

资料来源:作者SatchelPooch

这个测试是由FunTrivia编辑审查的jmorrow在上网之前。
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