绍特:没有它就活不下去了，是吗?测试

答:工资

英语中“salary”一词来源于这样一个事实:罗马士兵的工资是盐，或者有时给他们钱去买盐，在罗马时代盐是一种很有价值的商品，尤其是对普通人来说。

“士兵”这个词也来自法语中盐的“sel”。

“worth one’s salt”这个短语也由此而来，意思是某人是个好员工。

有趣的是，salacious这个词的意思是淫秽的，甚至是略带色情的，我们有时称之为“salty”。

答:甘地

在英国统治下，盐由国家垄断(即帝国主义权力而不是印度臣民)控制，作为一种商品被课以重税。因此，印第安人自己收集盐是非法的。圣雄甘地(Mahatma Gandhi)游行到海边收割他的一把盐，这是对英国人象征性的抗议。

这一举动引发了公众的抗议浪潮，迫使英国总督欧文勋爵开始谈判，最终导致印度在1948年从英国统治下独立。

答:神道教

在神道教中，盐被认为具有净化的力量，所以在日本，人们会在水井和房屋门口放上一小堆盐。在日本，神道教是占80%人口信仰的主要国教。神道教神社不仅对日本的宗教生活很重要，而且也吸引了许多国际游客前来参观，他们都很欣赏神社的美丽和宁静。

答:犹大

犹大的右肘旁边撒着盐。在达·芬奇创作《最后的晚餐》之前，我们不清楚这种迷信是否存在，他敦促我们认识到犹大没有在左肩上撒一把鞭子，从而避免了魔鬼的工作，使他把基督出卖给罗马人，造成如此灾难性的后果。

另一方面，因为福音书告诉我们犹大为他的三十块银子做了什么，迷信的人很可能把撒出来的盐，一种珍贵而纯洁的商品，当作是犹大即将完成的魔鬼工作的象征。

答:水手

为了使鞭打的伤口更痛，从而对叛乱行为有更大的震慑作用，水手们常常不得不忍受额外的疼痛，在伤口上涂盐。哎哟!

可敬的水手过去和现在仍然被称为“老盐”或“咸水手”。顺便说一句，在早期漫长的航海发现中，大多数食物都是用盐保存的，所以盐不仅是惩罚饮食的一部分，也是营养饮食的一部分，尽管是相当糟糕的饮食。

答:氯化钠

盐是一种日常用品，用途如此之多，所以用它的正式化合物名称来称呼它似乎破坏了它的常见联系。请把氯化钠递给我好吗?

硝酸盐，如硝酸钠，也被用于保存食物，特别是加工肉类，如培根和意大利腊肠。碳酸氢钠是一种古老的小苏打，再一次，由于它的普通，它被免去了更正式的化学标签。当然，氟化钠存在于牙膏和牙医诊所中，以防止蛀牙。

答:34.2%

大家都知道，死海的高含盐量给了它强大的浮力，使不游泳的人和游泳的人都能毫不费力地浮在水面上。事实上，不浮在死海上是不可能的;它的浮力就是这么大。

死海之所以成为旅游胜地，不仅因为这一现象，还因为据说死海中的盐含量有助于治疗关节炎和其他关节和肌肉疾病。此外，据说这种泥能使皮肤更光滑、更健康，因此有些温泉包的名字中有死海字样。

答:高良姜

高梁姜是一种根，有点像姜，它给一些亚洲食物，尤其是泰国食物，带来一种与盐的味道无关的辛辣刺激。

马尔登盐是一种温和的盐，有大块的缓慢溶解的薄片，这使它特别适合撒在烧烤的肉类或海鲜上，或烤鸡上，而不是扔进汤锅里，增加咸味，与肉汤混合在一起。所需的钠也更少，这对那些试图限制钠摄入量的人来说更好。

粗盐显然是被犹太教徒批准食用的盐，但它也被用作一种更温和、不那么尖锐的盐，以取代我们从普通的加碘盐中获得的盐，我们用这种盐撒在餐桌上的食物上，或混合到准备好的菜肴中，如炖菜或酱汁。

Fleur de Sel是从法国北部手工采集海盐，根据工艺和水中矿物质含量的不同，海盐通常是灰色或粉色的。因此，它以独特的风味而被珍视。

答:阿尔茨海默氏症

正如我们的医生和媒体一次又一次地告诉我们的那样，盐对一些使用者来说，会导致高血压，而这又会导致或加剧心血管疾病和中风。健康倡导组织正在做很多努力，试图让“快餐”食品和加工食品的零售商减少其产品中的含盐量。显然，虽然家庭厨师和家庭食品购买者可以在准备过程中通过使用更多的新鲜水果和蔬菜来减少盐的摄入，但我们有时会破坏我们的好习惯，打开一罐汤或一罐意大利面酱，这两种食物的钠含量通常比我们每天应该摄入的要多。

答:俄罗斯

盐和面包以这种方式联系在一起，成为好客的表达方式，这一事实表明，这种基本化合物不仅对人类的饮食和友谊有多么重要，而且对我们的文化、宗教、社会实践、历史和健康也有多么重要。