今晚你能闻到化学味吗?测试

埃尔顿·约翰今晚已经唱过关于感受爱的歌，但我来看看你是否能感受到化学反应，并识别化学物质和它们的气味。一起唱!

多项选择题测验通过angikar．预计时间:4分钟。

作者
angikar

时间
4分钟

类型
多项选择

测试#
396009年

更新
12月03日21

# qn
10

困难
平均

Avg的分数
7 / 10

戏剧
275

1.今晚你能闻到泥土的味道吗?
petrichor的气味!
这个双环醇就够了。
散布在空气中! 提示

甘露醇

Geosmin

Cidofovir

石竹烯

下一个>

2.你能闻到呋喃醇吗?
用于香水!
在稀溶液中就足够了。
给人这种水果的味道!
提示

香蕉

芒果

草莓

柠檬

下一个>

3.你能闻到防腐剂的味道吗?
用于割伤和伤口!
对芳香化合物来说足够了。
用于滴露! 提示

直到

鲁米那

水杨酸甲酯

氯二甲苯酚

下一个>

4.你能闻到异味吗?
这是一种硫磺化合物!
低浓度就足够了。
告诉煤气漏了!
提示

乙硫醇

硫化氢

甲硫氨酸

糠醛

下一个>

5.你能闻到丁香酚吗?
油黄色液体!
足够散发出一股辣味了。
你得给香料起名字! 提示

藏红花

香草

罗望子

丁香

下一个>

6.你能闻到水果的味道吗?
各种各样的水果!
对这个官能团来说足够了。
用来调味! 提示

酰胺

酯类

胺

炔烃

下一个>

7.你能闻到薄荷醇的味道吗?
有这种刺鼻的味道!
作为一种反刺激剂就足够了。
用于咽喉感染!
提示

百里香

薄荷

橙色

淡紫色

下一个>

8.你能闻到这个萜类吗?
也叫bornanone!
这对易燃化合物来说足够了。
要容易升华! 提示

香茅醇

菲

柠檬烯

樟脑

下一个>

9.你能闻到饮料的味道吗?
它会让你活跃起来!
对呋喃甲基硫醇来说足够了。
给这个香气! 提示

咖啡

苹果酒

茶

可口可乐

下一个>

10.你能闻到油漆稀释剂的味道吗?
可溶于水!
这足以让它被用作。
指甲油去除剂!
提示

甲醛

丙酮

醋酸

柠檬酸

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测验答案关键和有趣的事实

1.今晚你能闻到泥土的味道吗?petrichor的气味!这个双环醇就够了。散布在空气中!

答:Geosmin

Geosmin的化学式为C12H22O，它的名字来源于希腊语“geo”，意思是“地球”，“osmos”，意思是“气味”。土臭素是由蓝细菌和革兰氏阳性细菌“链霉菌”形成的。在干燥的土壤上下雨时可以闻到土臭素。它在酸性条件下分解。

2.你能闻到呋喃醇吗?用于香水!在稀溶液中就足够了。给人这种水果的味道!

答:草莓

呋喃醇的化学式为C6H8O3。它有两种对映体，其中只有一种是典型的“草莓”气味的原因。呋喃醇也存在于菠萝的气味中，在很小的程度上。呋喃醇也可溶于有机溶剂。它由一个五边形环组成，其中一个顶点是氧原子。

3.你能闻到防腐剂的味道吗?用于割伤和伤口!对芳香化合物来说足够了。用于滴露!

答:氯二甲苯酚

氯甲酚是化合物二甲酚的衍生物，含有一个氯原子附着在与羟基相反的苯环上。分子式是C8H9ClO。它能破坏细菌的细胞壁。然而，如果摄入氯甲酚是有毒的。它也被用于抗菌肥皂中。松油醇是滴露等防腐剂的另一个重要成分。

4.你能闻到异味吗?这是一种硫磺化合物!低浓度就足够了。告诉煤气漏了!

答:乙硫醇

乙基硫醇也被称为乙醇，分子式为C2H5SH。它比乙醇更容易挥发。尽管乙基硫醇在高浓度时是有毒的，但它在液化气(LPG)钢瓶中以极低的浓度混合。这是因为一旦发生泄漏，它就会扩散，而我们的嗅觉对它极其敏感。

5.你能闻到丁香酚吗?油黄色液体!足够散发出一股辣味了。你得给香料起名字!

答:丁香

丁香酚的化学式是C10H12O2。丁香酚含有一个甲氧基和一个与苯环相连的羟基。它存在于非常高浓度的丁香芽油和丁香叶油。丁香酚，当与氧化锌一起存在时，被用来制造一种用于牙科填充物的材料。

6.你能闻到水果的味道吗?各种各样的水果!对这个官能团来说足够了。用来调味!

答:酯类

酯是有机酸与有机醇反应产生的有机化合物，有机醇也会产生水。不同的酯类具有不同水果的特有气味，因此被用作食品中的调味剂。例如，乙酸异戊酯有一种典型的“香蕉”气味，而丁酸甲酯有一种典型的“菠萝”气味。

7.你能闻到薄荷醇的味道吗?有这种刺鼻的味道!作为一种反刺激剂就足够了。用于咽喉感染!

答:薄荷

薄荷醇的分子式是C10H20O。它是从玉米薄荷或薄荷等植物中提取的，而薄荷本身就是水薄荷和绿薄荷的杂交品种。薄荷醇也有局部麻醉的特性。薄荷醇在略高于室温的温度下熔化。薄荷醇摄入后会刺激某些皮肤感受器，产生凉爽的感觉。

8.你能闻到这个萜类吗?也叫bornanone!这对易燃化合物来说足够了。要容易升华!

答:樟脑

樟脑是蜡状透明的。其分子式为C10H16O。它主要来源于樟树的木材，学名为“肉桂樟树”，主要分布在东南亚。它具有光学活性，结构类似于冰片等化合物。樟脑也是印度菜的一种食材。

9.你能闻到饮料的味道吗?它会让你活跃起来!对呋喃甲基硫醇来说足够了。给这个香气!

答:咖啡

呋喃基甲硫醇是糠醛的衍生物，可通过葡萄糖脱水制备。呋喃甲基硫醇有苦味，有咖啡特有的烘焙气味。新鲜制备时为无色透明液体。3-巯基-3-甲基甲酸丁酯是另一种给咖啡带来烘焙气味的化合物，而呋喃醇可以给人一种甜味。

10.你能闻到油漆稀释剂的味道吗?可溶于水!这足以让它被用作。指甲油去除剂!

答:丙酮

丙酮是最简单的酮，化学式为CH3COCH3。丙酮被用于生产甲基丙烯酸甲酯和双酚a。丙酮也被用作清洁剂。最常见的制备方法是异丙烯法，其中异丙烯被氧化成苯酚，产生丙酮作为副产物。

资料来源:作者angikar

这个测试是由FunTrivia编辑审查的rossian在上网之前。
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