“初级厨艺大师(美国)”-第六季小测验

答:乔Bastianich

在第六季的《少年厨艺大师》中，8岁到13岁的孩子们再次来到这里，争夺最佳业余家庭厨师的称号。当孩子们被带到厨房时，他们被告知，除了戈登和克里斯蒂娜作为常规评委外，前常规评委乔·巴斯蒂亚奇也将加入他们的行列，他在阔别三年后重返节目。

他之前曾出现在第三季“MasterChef Junior”(以及第五季)中。他取代了阿尔恩·桑切斯，后者将在第9个成人赛季回归。乔会永久取代克里斯蒂娜的位置。

答:四十

在这一季的第一集中，40名初级家庭厨师——20名男孩和20名女孩——被带到《厨艺大师厨房》，以争取穿上白围裙的机会。这一次，有24条白色围裙，奖励给最优秀的十几个男孩和十几个女孩。

他们从女孩们开始，要求她们为自己的围裙做一道完美的五分熟菲力牛排，然后那些没有达到标准的女孩才做出她们的招牌菜。男孩们很快也做了同样的事情，做了鸡胸肉而不是菲力。

答:一个随机的裁判

第4集开始时，孩子们用彩色吸管将一些家庭厨师分成小组。因此，三组三名孩子分别穿上彩色围裙，互相比赛制作完美的奶昔，两组领先的队伍将不会被淘汰。

这意味着格雷西、埃文和皮尔斯(有9个孩子)，安东尼、奥利维亚和亨利(有7个孩子)不需要在接下来的挑战中做鸡肉和华夫饼。挑战结束时，三位裁判抽签;乔抽到短吸管，不得不把自己泡进一个巨大的奶昔来结束这一回合。

答:一起完成挑战

在第7集中，排名前16位的家庭厨师从一个盒子里抽出甜甜圈，并被告知他们将根据糖霜的颜色被分为三组——绿色组、黄色组和粉红色组(每组两个孩子)，他们将在十分钟内从一堆100个甜甜圈中选出尽可能多的甜甜圈。艾米丽和奥利维亚获得了29分，贝尼和Quani获得了28分，她们坐在阳台上参加了一场艰难的淘汰赛，其中包括马蒂尔达·拉姆齐的汉堡和薯条。

在甜甜圈挑战结束后，三位评委都被甜甜圈蒙住了。

答:早餐

为了赢得马蒂尔达·拉姆齐的挑战，埃文和米奇被选为球队队长，14强被带到洛杉矶希尔顿酒店为众多客房客人做早餐(五道不同的菜肴)。房间里的人可以投票选出更好的菜肴。最终，Evan带领他的团队取得了胜利，让Mikey的红队进行了压力测试，以制作Joe Bastianich的厨艺大师级烩饭。

这一挑战让艾米丽和皮尔斯都被送回家了，剩下12个人在比赛中。

答:亚洲

在赢得蓝围裙赞助的神秘盒子挑战后，萨米获得了在本赛季的Tag Team挑战中选择搭档的机会，迫使两人轮流在亚洲街头小吃拼盘上工作，每十分钟翻转一次，持续一个小时。

这一季的菜品包括红烧鸭包、虾仁锅贴和蘸酱、猪肉烧麦、蔬菜春卷和沙茶。虽然有两个最差的组合，但评委们决定在这一集保留他们，创造了第二个12强。

答:蛋黄馄饨

第十集以鸡蛋为主题，12强选手回到厨房，遇到了……鸡蛋。孩子们被分成四人一组(根据随机抽取的彩色鸡蛋)，他们必须做出最完美的本尼迪克特蛋，才有机会从下一次淘汰赛中脱颖而出。参与者需要做出完美的蛋黄馄饨，虽然有些人做得很好，但很多人做得并不好。

这导致评委剔除了三个孩子，而不是常规的两个——Ariana, Henry和Sammy都回家了，留下了不均衡的9个家庭厨师。

答:黄金

在这一季的第十一集中，最后九名选手通过“神秘盒子挑战”来考验他们的勇气。“神秘盒子挑战”包含数十个没有标记、没有标签的罐头食品，他们必须用一个主食储藏室的盒子把这些罐头食品制作成一个有凝聚力的盘子。这意味着艾弗里获得了豁免权，可以登上阳台，但她可能会失去晋级下一轮的机会，去争取一个更大的优势——金围裙奖——由做出最好的巧克力菜的家庭厨师赢得。

她决定抓住自己的短期收益，而麦奇则拿着金围裙，为他的巧克力能多益芝士蛋糕在接下来的几次挑战中幸免。

答:祖母

在半决赛中，5强选手的祖母和评委们戴上了古怪的假肢，而家庭厨师们则以他们的长辈为灵感制作了菜肴。这一挑战让Quani凭借他的鱿鱼墨汁意面和辣意面直接进入决赛，而其他四名半决赛选手则在最后一场淘汰赛中进行了角逐。为此，Quani分发了四种不同类型的鱼。

雷米(吃鲑鱼)和迈奇(吃条纹鲈鱼)吃得比较轻松，贝尼(吃鲭鱼)和埃弗里(吃沙丁鱼)被挤进了最后的烹饪比赛。

答:贝尼省

在最后一轮的比赛中，三位家庭厨师在《厨艺大师厨房》中进行了面对面的较量，观众们观看了他们为三位评委准备的开胃菜、主菜和甜点。尽管这三位大厨都在他们雄心勃勃的菜肴的技术方面遇到了麻烦，但贝尼的三道菜品在竞争中脱颖而出，并让她获得了美国下一任青年厨艺大师的称号。

她击败了并列亚军的艾弗里和奎尼，赢得了奖杯、头衔和10万美元的奖金。