人人都说意第绪语小测验

答:百吉饼

正确答案是bagel(发音为BAY-g'l)。百吉饼已经成为北美早餐的主食，它们和奶油奶酪是完美的搭配。bagel(百吉饼)这个词(和许多意第绪语单词一样)源自低地德语。Bagel来自beugel，德语中圆面包的意思。根据里奥·罗斯滕的说法，我引用他的话:“第一次提到百吉饼……在1610年波兰克拉科夫的社区条例中可以找到，该条例规定，任何分娩的妇女都可以吃百吉饼。”一个古老的意第绪语谚语说:“Er light in drerd und bakt bagel”，字面意思是“他躺在地上烤面包圈”。通俗地说，它的意思是“他做得不太好。”

Challa是一种编织的白面包，上面涂有蛋白，是安息日和节日的美味。薄饼卷是一种薄煎饼，卷着馅料，通常是松软的奶酪，拉特克斯很美味(对我来说是养成习惯的)，酥脆的土豆煎饼最初只在光明节供应，但现在只要有人能得到它们，就会经常吃!

答:液态氧

龙虾辣酱还是蟹肉蛋黄酱?你在开玩笑吧?犹太教规禁止食用贝类。鲁本三明治也是一样，因为它是用肉和奶酪做的，而且禁止在同一道菜中食用肉类和奶制品。剩下的就是lox(来源于德语“lachs”，意思是“鲑鱼”)。Lox(与fox押韵)是烟熏鲑鱼薄片，通常放在普通的或烤的百吉饼上，上面厚厚的涂着奶油奶酪。

它是死的!

答:行家

如果你有认知能力，你就能意识到;如果你很精明，你就很聪明(尤其是在苏格兰);如果你是个鉴赏家，你就是法语中被英语吸收的人，相当于意第绪语中的mavin(有时拼写为maven)，发音为MAY-vin，与raven押韵。

答:恭喜你!

虽然Mazel(发音为mozzle) Tov(发音为Tuv或Tuff)字面上的意思是“祝你好运!”但它从来没有字面上使用过。就像里奥·罗斯滕说的那样，“不要对一个进了医院的人“感到惊愕”;等他出来的时候说"恭喜"

答:称赞

Mensh(与bench押韵)是意第绪语中一个显著的赞美词。它的意思是“正直、可敬、正派的人”。它来源于德语“mensch”。意思是“人”。

答:他是个笨手笨脚的家伙

Klutz是一个德语单词，意思是一块木头，一个沉重的人，或者一个巨人。在意第绪语中，它被用来形容一个笨拙的、迟钝的、没有风度的人，一个无能的傻瓜，或者一个天生的笨蛋。

答:促膝谈心

Shmooz(也拼作shmooze和shmoos)源于希伯来语“shmuos”，最初的意思是“听到的事情”，但随着时间的推移，它的意思是“谣言”或“闲言碎语”。在意第绪语中，shmooz既是一个动词也是一个名词，虽然它最初的意思是聊天、八卦交流、友好的谈话，但在北美的普遍用法中，它也有混在一起、在房间里工作、与能促进你事业发展的正确的人交谈的意思。

答:舞台管理

在剧院里，舞台管理人员通常被称为shleppers，因为他们拉、推、拖布景到合适的位置，在幕间装扮舞台，通常还会移动东西。简而言之，shlepper就是一个用手拖的人，而意第绪语中的shlep意思是拖或拉，它来源于德语中的schleppen，意思是“拖”。

它也可以指携带，比如“我不得不把所有的杂货都搬上公共汽车回家，因为车在商店里。”Shlep和shlepper也可以是贬义词，所以要小心使用。

答:你不是犹太人

Shikseh来自希伯来语“sheques”，意思是“瑕疵”。传统上，犹太人不与异族通婚，因为犹太教是母系宗教——只有母亲是犹太人，才能成为犹太人——所以犹太人和外邦人通婚是不被鼓励的。

随着宗教信仰被世俗主义取代，如今很少听到年轻女性被称为“shikseh”。一个不守洁食家庭的正统犹太妇女，她不遵守戒律，可能被她的社区称为shikseh。

答:太多愁善感了

意第绪语“shmaltz”来自德语“schmalz”，意思是“脂肪”，“滴”，“油脂”。任何充满shmalz的东西都太甜了，太伤感了，太伤感了，太平庸了，太陈腐了，太糊里糊涂了，或者只是过于情绪化了。避免shmalz !